Das naturnahe Aufzucht- und Produktionssystem Silvofishery schont nicht nur die Umwelt, sondern garantiert der lokalen Bevölkerung das ganze Jahr über ein nachhaltiges und regelmässiges Einkommen.

Die nachhaltige Aquakultur Silvofishery bietet den Farmern und Kleinbauern-Familien eine Reihe von Vorteilen und Perspektiven:

• Lokale und kleinräumige Aufzucht in kleinen Farmen im Mekong Delta im Süden von Vietnam.

• Jede Farm besitzt nur rund 4 bis 5 Hektaren Landfläche, deren Produktion limitiert ist.

• Davon besteht die gesamte zur Verfügung stehende Landfläche zu rund 60–70% aus Mangroven.

• Die restliche Fläche von circa 40% wird für Teiche zur Aufzucht der Garnelen eingesetzt.

Die lokalen Kleinfamilien und Farmer sind so in der Lage ein sicheres Einkommen aus der natürlichen Aufzucht von Garnelen und Fischen zu erzielen.

Nachhaltige Wirtschaft dank Silvofishery®
Die Verarbeiter und Produzenten können damit einen nachhaltigen Lebensunterhalt erwirtschaften und Perspektiven für ihre Familien, etwa Bildung oder Gesundheitsversorgung, aufbauen.